Bàcco
Carignano
Il nostro Carignano, proviene dalla zona più vocata della Regione Sardegna per questo vitigno, introdotto dai Fenici attorno al IX secolo a.C. e poi diffuso in epoca romana nel sud-ovest dell’isola.
Le caratteristiche gusto-olfattive del vino rispecchiano, quelle del territorio in cui nasce, caratterizzato dalla macchia mediterranea, cespugli di mirto e corbezzolo, si alternano al lentischio e all’elicriso.
Una dimensione tra cielo e terra che rende lo spazio indefinito e protrae lo sguardo verso l’orizzonte.
BACCO – Dio del vino
Caratteristiche organolettiche
Color rosso rubino intenso.
Profumo avvolgente e complesso, incipit di ribes e bacche sotto spirito, accompagnato da un’elegante scia di macchia mediterranea e spezie dolci.
Al palato è corposo, dal gusto fruttato e persistente, scemando in un gioco di alternanze tra freschezza e sottili note tanniche.
Scheda tecnica
DENOMINAZIONE
Isola dei Nuraghi IGT Carignano
PERIODO DI IMBOTTIGLIAMENTO
Estate 2023
VARIETÀ
Carignano 100%
ANNO DI PRODUZIONE
2022
AREA DI ORIGINE
Regione Sardegna (Italia)
GRADAZIONE ALCOLICA
14% vol.
Premi
Guida I Vini di Veronelli 92 punti
Annuario dei Migliori Vini Italiani, Luca Maroni 93 punti
Mundus Vini – Spring Gold
Mundus Vini – International Wine Award Meininger Gold
Citadelles Du Vin Gold
Concours Mondial Des Féminalise Gold
International Wine Challenge Silver
Gilbert & Gaillard Double Gold
Vinous di Antonio Galloni 92 punti
I Vini di Veronelli 91 punti
Falstaff Wine Guide 93 punti
5StarWines 93 punti
I Vini di Veronelli 90 punti
Vinous di Antonio Galloni 90 punti
Gilbert & Gaillard Gold
Vino da Bere 96 punti
Mundus Vini – Spring Silver
Citadelles Du Vin Gold
London Wine Competition Gold
Falstaff Sardinien Trophy 94 punti
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino Gold
5StarWines 92 punti
Decanter World Wine Awards Silver
Falstaff 93 punti
Premio Qualità Italia
Gilbert & Gaillard 92 punti
International Wine & Spirit Competition Silver 91 punti
WOW, Civiltà del Bere Silver
Decanter World Wine Awards Bronze
ingredienti del vino
Carignano
Il Carignano è un vitigno a bacca nera autoctono della Sardegna.
La sua resistenza ai venti provenienti dal mare ha consentito di svilupparne la coltivazione prevalentemente sui terreni sabbiosi.
Dal perfetto equilibrio tra il clima, il terreno e questo elegante vitigno nasce un vino di colore rubino intenso tendente al granato, dai profumi caldi e avvolgenti.
All’assaggio è aristocratico ed equilibrato con tannini morbidi di rara eleganza.
Il colore è un rosso rubino tendente all’aranciato. Al naso è un’esplosione di sentori che va dalla frutta matura e un'accentuata nota balsamica.Il gusto è ricco e persistente davvero un grande vino.
Ciro De Lauzieres